Ana Yemekler

Main Course / Hauptgericht / Второе Блюдо / Plato Principal / Plat Principal

Kuzu Şiş

Lamb Meat on Skewers / Fleischspiess / Ягненок на шпажках / Pinchos de carne de cordero / Agneau roti a la broche

Pirzola

Lamb Chop / Lammhackfleisch / Отбивная Из Барашка / Chuleta de cordero / Cotelete d’agneau

Izgara Köfte

Grilled Meatballs / Gegrillte Fleischbällchen / Котлеты Гриль / Albóndigas a la parrilla / Boulettes de viande grillées

Izgara Biftek

Grilled Steak / Steak / Бифштекс / Filete a la parrilla / Steak grillé

Tavuk Şiş

Chicken on Skewers / Hühnchenspiesse / Куриный шашлык / Brochetas de pollo / Brochettes de poulet

Karışık Izgara

Mixed Grill / Grillplatte / Тарелка-гриль / Combinado mixto a la parrilla / Mélange de viandes grillée

Patlıcanlı Biftek Kavurma

Roasted Fillet with Eggplant / Gebratenes Filet mit Auberginen / Жареное филе с баклажанами / Filete asado con berenjenas / Filet rôti aux aubergines

Kurban Kavurma

Braised Sacrifical Ram's Meat / Geschmortes Opfertopf-Fleisch / Тушеная Баранина / Carne De Carnero Braseado / Viande De Bélier Braisé

Güveçte Çoban Kavurma

Fried Meat with Sauce in Hot Pot / Frittiertes Fleisch im Topf / Жаркое По-пастушьи / Carne frita con salsa en cacerola caliente / Viande frite en sauce

Et Sote

Meat Sauteed / Gegartes Fleisch / Жареное мясо / Carne salteada / Viande rotie en casserole

Vejeteryan Tabağı

Vegetarian Dish / Vegetarisches Gericht / Вегетарианское блюдо / Plato vegerariano / Assiette végétarienne

Tavuk Sote

Chicken sauteed / Gegartes Hühnchen / Жареная курятина / Pollo salteado / Poelée de poulet

Sebzeli Fırın Levrek

Baked Seabass with Vegetable / Gebackener Wolfsbarsch mit Gemüse / Запечённый лаврак с овощами / Lubina al horno con verduras / Loup de mer cuit aux légumes

Fener Kavurma

Sauteed Angler Fish / Sautierter Anglerfisch / Обжаренная рыба-клоун / Salteado de rape / lotte rôtie