Sıcak Başlangıçlar

Hot Starters / Warme Vorspeisen / Горячие закуски / Entrantes calientes / Entrées chaudes

Kalamar Tava

Fried Calamari / Frittierte Calamari / Жареные Кальмары / Calamares fritos / Frites de calamars

Midye Tava

Karides Tava

Fried Shrimp / Gebratenen Garnelen / Жареные креветки / Camarones fritos / Crevettes frites

Kalamar Dolma

Stuffed Calamari / Gefüllte Calamari / Фаршированные кальмары / Calamares rellenos / Pâté de calamars

İspanyol Soslu Hamsi

Spanish Salted Anchovy / Spanische Gesalzene Sardellen / Анчоусы, Засоленные По-Испански / Anchoas Españolas / Anchois Salés À L'espagnol

Kaşarlı Fırın Patlıcan

Baked Eggplant With Cheese / Gebackene Aubergine Mit Käse / Баклажаны, Запеченные С Сыром / Berenjena Con Queso Al Horno / Aubergines Au Four Avec Fromage

Karides Güveç

Shrimp Stew / Garnelen-Eintopf / Креветки Тушить / Guiso de camarones / Ragoût de crevettes

Közlenmiş Patlıcanlı Karides Güveç

Roasted Eggplant with Shrimp in Casserole / Gefüllte Aubergine mıt Schrimps und Pilzen / Запечённые Баклажаны, Фаршированные Креветками И Грибами / Cacerola de berenjenas asadas con camarones / Aubergines rôties aux crevettes dans une casserole

Levrek Garni (Pane Levrek)

Sea Bass Breaded / Panierter Seebarsch / Жареный в панировке лаврак / Lubina Empanada / Loup de mer pané

Deniz Mahsülleri Pazı Sarma

Fish Wrapped in Chard Leaves / In Spinat eingerollte Meeresfrüchte / Морепродукты, завернутые в шпинат / Pescado envuelto en hojas de acelga / Poisson enveloppé dans des feuılles de bette

Sıcak Deniz Börülcesi

Hot Glasswort / Heisser Queller / Горячий Солерос (Морская Спаржа) / Ensalada Caliente De Salicor / Salicorne Chaud

Balık Köftesi

Fish Batties / Fischbällchen / Рыбные шарики / Croquetas de pescado / Croquettes de poissons

Jumbo Karides

Jumbo schrimps / Jumbo Schrimps / Королевские криветки / Langostinos / De crevettes géantes

Karışık Kızartma Tabağı

Mixed Fried Dish / Frittiertes Gemüse / Жареное овощное ассорти / Mixto de pescado frito / Mélange de légumes frits

Yumurtalı Sıcak Pazı

Yaprak Ciğer

Sliced Fried Liver / Panierte Leberstreifen / Ломтики жареной печени / Hígado frito en rodajas / Foie tranché

Pastırmalı Humus

Hot humus with bacon / Humus mit Bacon / Хумус с беконом / Humus caliente con beicon / Humus chaud avec bacon

Arnavut Ciğeri

Fried Liver / Panierte Leber / Печенка По-албански / Hígado frito / Foie frit

Mantar Güveç

Mushroom in Hot Pot / Überbackene Pilze / Грибы в горшочке / Setas en cacerola caliente / Champignons au beurre a la casserole

Mantar Izgara

Grilled Mushroom / Gegrillte Pilze / Жареные грибы / Setas a la parrilla / Champignons grillés

Paçanga Böreği (Tava/Izgara)

Pastry with Bacon / Käepastete mit Bacon / Паштет с беконом / Paté con beicon / Pâte au jambon

Sigara Böreği

Pastry with Cheese / Käsepastete / Сырный паштет / Paté de queso / Pâte au fromage

Patates Tava

Fried Potatoes / Wilde Kartoffeln / Жареная Картошка / Patatas fritas / Pommes frites